Grappa di Bolgheri
Millepassi
VITIGNO
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Grappa austera, ricca di corpo, giustamente alcolica, ricca di profumi ed esteri acquisiti con l'affinamento; dal legno ha assorbito un lieve colore ed una nota tostata che ne amplifica il "bouquet". E' grappa di alto spessore ed armoniosa.
ORIGINE DEL NOME
Millepassi: il nome trae origine da "milium", misura itineraria romana, corrispondente a mille passi (m.1480), ed era stata attribuita al podere, perchè veniva attraversato da un'antica strada romana.
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